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年夜饭必学的三种鲍鱼做法
时间:2021-01-17 15:39

发布日期:2020-01-24 17:13:55

新年年夜饭的食材预备中海鲜是必不能少的,那处理各种虾蟹,鲍鱼也是极为受欢迎的。那鲍鱼怎么做好吃呢?共享几种具体的做法,让你在年夜饭吃到甘旨可口的鲍鱼哦。

鲍鱼的做法

做法一:鲍鱼排骨

第一步,预备好鲍鱼、排骨还有葱姜蒜,再备上桂皮、八角、红烧酱油还有香油以及料酒跟老抽和糖。

第二步,将鲍鱼直接清洗洁净了,在外表切花刀,将排骨直接洗好了冷水下锅烧纸,烧沸后捞出沥干,葱姜切丝切块。

第三步,备好锅加油烧热了,将葱姜蒜直接爆香了,再加上排骨持续翻炒,加上鲍鱼以及料酒还有红烧酱油以及糖翻炒。

第四步,加上恰当的水,再放入八角还有桂皮烧煮。

第五步,倒入高压锅炖煮半小时,换回炒锅焼沸后收汁即可。

鲍鱼怎么做好吃

做法二:蚝汁鲍鱼

第一步,备好五花肉、鲍鱼、蚝油还有糖以及姜蒜和油。

第二步, 将五花肉直接切块洗好烫煮以下沥干,鲍鱼处理后也烫煮捞出,姜蒜切片切块。

第三步,锅中加油将五花肉翻炒,加上姜蒜还有料酒持续翻炒,恰当加点老抽翻炒。

第四步,比及五花肉八老练将鲍鱼直接下锅焖煮二十分钟,加上盐还有蚝油收汁即可。

鲍鱼怎么做好吃

做法三:鲍鱼鸡汤

第一步,备好鲍鱼、土鸡还有生姜以及盐。

第二步,将鸡肉直接处理后切块了,鲍鱼处理洗好,生姜切片洗好。

第三步,备好锅加上油直接将生姜下锅翻炒了,再将鸡肉直接下锅了翻炒。

第四步,备好砂锅加上水将鲍鱼直接下锅,先用武火直接烧开了,再用文火炖煮120分钟加盐即可。

以上便是几种鲍鱼的具体做法了。不仅仅简略并且还极为甘旨哦。年夜饭想吃鲍鱼的能够试试这几种做法。

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